Как починить разбитое сердце
Глазами Сон Юн Ли
Как починить разбитое сердце
Глазами Сон Юн Ли
Невозможно не влюбиться в Сингапур с первого взгляда. Этот город – лучшее лекарство от разбитого сердца. А в этом десерте есть всё, что для этого нужно.
Сон Юн Ли
Как приготовить:
- Нам потребуется форма для выпечки в виде разбитого сердца. Сочетайте разные начинки и слои.
- Отправьте десерт замораживаться.
- Подготовьте какао-масло для аэрографа, добавьте необходимое количество красителя Power Flowers™ красного цвета, чтобы получить нежно-розовый оттенок. Замороженный десерт извлеките из формы и распылите розовую какао-массу для достижения эффекта велюра.
- С помощью Структурного листа Snake подготовьте небольшой кусочек шоколада. Оставьте его застывать.
- Отрежьте от двух шоколадных палочек тонкие концы – это будущие гвозди. Из ранее подготовленного шоколада вырежьте небольшие круги – шляпки гвоздей. Соедините их с палочками при помощи растопленного шоколада. Нанесите спрей Choco Cool для быстрого застывания. Нанесите на получившиеся гвозди и доску немного Металлик-порошка бронзового цвета.
- Расположите как на фотографии.
- Тарелку для десерта украсьте брызгами красной глазури (для этого потребуется краситель Power Flowers™ красного и белого цвета).
